Klassische französische Swiiitch Crêpes
(für 2 Personen)
Mische 3-5 Eier mit einem Glas Vollmilch (wir empfehlen Bio-Milch). Schmelze einen Löffel Bio Butter. Gib die geschmolzene Butter in die Mischung. Verrühre alles, bis es homogen ist, und backe 3 mittelgroße Pfannkuchen pro Person.
Und jetzt die gute Nachricht!
Du kannst jedes Gemüse, Protein und gesunde Fett hinzufügen, das du magst.